騰衝:藏在滇西的秋日秘境,把火山、銀杏與溫泉釀成詩

深秋十月,當北方的秋意漸次褪去,滇西邊境的騰衝卻剛迎來一年中最美的時光。這座被徐霞客譽為 “極邊第一城” 的小城,藏著不輸喀納斯的絢爛、媲美稻城亞丁的澄澈 —— 金黃銀杏鋪滿古村、火山遺跡訴說歲月、溫泉氤氳暖意、古寨沉澱人文,連空氣裡都飄著菌子的鮮香,每一步都是驚喜,每一眼都是心動。

銀杏村

十月底的風掠過騰衝,固東銀杏村就成了金色的海洋。百年銀杏樹在這裡紮下根,高大的樹幹撐起一片金黃的天,青瓦屋頂沾著晨露,落在瓦片上的銀杏葉像給老房子蓋了層碎金,連牆角的石縫裡都擠著幾片落葉,把整個村落染成了童話的模樣。

銀杏村

走在村裡的石板路上,腳下是厚厚的銀杏葉,踩上去 “沙沙” 響,像是秋天在耳邊低語。清晨的光最軟,穿件米白色長裙站在銀杏樹下,風一吹,葉子就像蝴蝶似的落在肩頭,不用刻意擺姿勢,鏡頭裡的每一幀都透著溫柔;到了黃昏,夕陽把銀杏染成暖橘色,農家樂的院子裡,老闆娘會端來一杯熱茶,笑著說:“這葉子能美到十二月,來得早不如來得巧。”

夕陽把銀杏染成暖橘色

在這裡,沒有匆忙的腳步,只有慢下來的時光 —— 坐在銀杏樹下的石凳上,看孩子們追著落葉跑,聽老人講過去的故事,聯手機鏡頭都忍不住多停留一會兒,生怕錯過這轉瞬即逝的金色浪漫。

和順古鎮

和順古鎮是騰衝的另一張名片,它不像很多商業化古鎮那樣喧鬧,反而帶著 “活” 的煙火氣。房屋順著山勢鋪展開,白牆黛瓦映著藍天,遠處的稻田與近處的荷塘連在一起,風裡都帶著荷香與稻穗的清甜。

和順古鎮

兩座石橋橫跨在河上,站在橋上望過去,偶爾有幾隻鴨子遊過,掀起一圈圈漣漪;巷子裡的青石板被歲月磨得發亮,老人坐在門口織著布,手裡的針線穿梭間,把日子縫得細膩悠長。古鎮深處藏著幾座宗祠與牌坊,雕樑畫棟上刻著舊時的故事,推開斑駁的木門,仿佛能聽見過去的時光在輕輕呼吸。

北海濕地

從古鎮往北約 12 公里,就是北海濕地 —— 一片藏在高山間的 “水上草原”。作為高山堰塞湖,這裡的水面上漂浮著層層疊疊的草排,像綠色的毯子浮在水上。劃著小船慢慢穿過草排,船槳攪動水面時,會驚起幾隻白鷺,它們展開翅膀掠過水面,姿態輕盈得像一首流動的詩。

傍晚的濕地最是靜謐,夕陽把水面染成橘紅色,芳草在風裡輕輕搖曳,偶爾能聽到捕魚的鳥兒發出清脆的叫聲。坐在船頭,看著暮色漸濃,連時間都仿佛慢了下來,只想把這片刻的寧靜刻進心裡。

火山 & 溫泉

誰能想到,這座溫柔的小城下,竟藏著 99 座火山?火山公園的大空山海拔兩千多米,沿著黑色的火山石臺階往上走,每一步都像踩著地球的記憶 —— 曾經滾燙的岩漿從地心湧出,在這片土地上烙下痕跡,如今冷卻的熔岩上長滿了綠色植物,給 “火山口” 這道粗獷的傷疤,披上了溫柔的外衣。

火山公園

到了山頂,往下看就是巨大的火山口,像一口被歲月遺忘的 “火鍋”。天氣好的早晨,乘上熱氣球慢慢上升,腳下是鬱鬱蔥蔥的森林,一座座火山口在原野上凸起,蔚藍的天空近在咫尺,那種壯闊與浪漫,一輩子都忘不了。如果喜歡刺激,還能騎著馬在火山腳下漫步,感受這片土地的厚重與力量。

熱海風景區

有火山的地方,往往藏著溫泉 —— 熱海風景區就是騰衝的 “天然溫泉館”。剛走進景區,就能聞到淡淡的硫磺味,最有名的 “大滾鍋” 始終在沸騰,水面上冒著熱氣,溫度能達到 90℃。當地人會把雞蛋、紅薯放進旁邊的小池裡,不一會兒就能熟,剝開蛋殼,滿是原生態的蛋香。

除了大滾鍋,蛤蟆泉和珍珠泉也很有意思:蛤蟆泉的泉口像一隻憨憨的蛤蟆,吐著熱氣;珍珠泉的池底,一串串氣泡往上冒,像撒了把碎珍珠。景區裡的亭臺樓閣藏在綠樹間,泡完溫泉走在其中,霧氣繚繞,仿佛闖進了仙境。

司莫拉佤族村

要懂騰衝的人文,得去司莫拉佤族村寨。這個有 500 多年歷史的古寨,藏著佤族人的生活智慧 —— 牆上的彩繪生動極了:有的畫著佤族的祭祀活動,有的畫著姑娘們穿著民族服飾跳舞,色彩鮮豔得像要跳出來;榕樹上掛滿了牛頭圖騰,透著神秘的古老氣息,那是佤族人對自然的敬畏。

司莫拉佤族村寨
千畝梯田層層疊疊

站在農耕文化觀景台往下看,千畝梯田層層疊疊,不同季節有不同的美。夕陽下,農民牽著水牛在田裡耕作,畫面像陶淵明筆下的世外桃源,樸實又溫暖。走進村民家裡,主人會端來烤茶,茶香混著柴火的味道,一口下去,滿是家的暖意。

美食

當然,騰衝的治癒,少不了舌尖上的美味。秋天的野菌火鍋是必嘗的 —— 高湯用土雞和豬骨熬了數小時,濃稠得泛著油光,把雞樅菌、牛肝菌、姬松茸這些新鮮菌子倒進去,煮上半小時,揭開鍋蓋的瞬間,香味能飄出老遠。菌湯金黃,喝一口鮮得眉毛都要掉了,菌子嚼起來有韌勁,鍋邊的烤台還能烤肉和蔬菜,蘸上秘制調料,再抿一口自釀米酒,渾身都暖和。

野菌火鍋

如果怕膩,檸檬魚一定合你胃口。青檸汁是這道菜的靈魂,澆在魚肉上,瞬間去掉腥味;魚肉裡塞滿了緬甸大葉香菜和秘制香料,咬一口,酸酸的味道在嘴裡散開,肉質細嫩得能化在舌尖,湯汁用來拌米飯,一口接一口停不下來。

還有騰衝人最愛的 “大救駕”—— 其實就是炒餌塊,名字卻霸氣得很。糯嘰嘰的餌塊切成片,和火腿、雞蛋、番茄、白菜一起炒,米香與配料的香味完美融合,一口下去,軟糯中帶著火腿的鹹香。吃的時候配一碗幹醃菜湯,油膩感瞬間消失,簡單卻滿是家常的幸福。

稀豆粉

清晨的和順古鎮裡,還能吃到稀豆粉 —— 磨漿、煮漿要花好幾個小時,盛出來時熱氣騰騰,金黃的糊狀看著就有食欲。澆上麻油、香油、辣椒油,撒上蔥花和香菜,攪拌均勻,吃起來細膩綿軟,帶著淡淡的豆香,一口下去,溫暖從胃裡傳到全身。

騰衝的秋天,從不是單一的美 —— 它有銀杏的絢爛、古鎮的溫柔、火山的壯闊、溫泉的暖意,還有古寨的人文與美食的治癒。這座 “極邊第一城”,把大自然的饋贈與人間的煙火氣揉在一起,來了就不想走,只想把這裡的秋景、美食與時光,都裝進回憶裡,慢慢回味。

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