當《Travel+Leisure》2024 年世界 100 + 酒店榜單揭曉時，不少人把目光投向了一個意想不到的名字 —— 柬埔寨暹粒柏悅酒店（Park Hyatt Siem Reap）。這個坐落於東南亞小國的酒店，不僅力壓眾多歐美奢華酒店，更直接沖到了世界第 4 的位置。
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要知道，暹粒沒有摩天大樓的逼仄，也沒有都市車流的匆忙，只有吳哥王朝留下的殘垣斷壁、茂密山林裡的鳥鳴，以及慢悠悠的生活氣息。而這家柏悅，就像一顆被時光打磨的琥珀，把這座城市的千年故事，都裝進了自己的庭院裡。
很少有人知道，如今的暹粒柏悅，前身是當地老牌的 “Hotel de la Paix（和平飯店）”。為了讓它煥發新生，品牌特意請來酒店設計界的造夢師Bill Bensley—— 這位曾打造過越南峴港洲際、富國島 JW 萬豪、清邁四季的設計師，花了 14 個月時間，把吳哥的靈魂揉進了酒店的每一處細節裡。
酒店離吳哥遺址僅 10 公里，卻藏在暹粒市中心的鬧市裡。推開那扇低調到幾乎會被忽略的門，喧鬧的街市聲瞬間被隔絕：拱廊兩側的熱帶植物肆意生長，棕櫚葉在微風裡輕晃，三五輛突突車停在門廊外，倒像是為這幅避世畫卷添了抹煙火氣。走進去才發現，內裡的靜謐完全是另一個世界 —— 陽光穿過棕櫚葉的縫隙，灑在白色的極簡空間裡，牆上的黑白老照片正無聲講述著暹粒的過往，恍惚間竟像走進了毛姆筆下的遠東舊時光。
設計上的巧思，藏在每一個視覺細節裡：公區以純淨的白色為底，卻用高棉傳統裡常見的紅、黃、金點綴，飽和度極高的色彩撞在一起，既不突兀，反而透著股鮮活的東方韻味；過道、餐廳、客房裡掛滿了吳哥窟的攝影作品，大廳裡的佛石像旁擺著幾株紅蓮，禪意悄無聲息地漫開來；客房裡的紅木傢俱帶著溫潤的質感，孔雀石藍沙發配檸檬黃靠墊，幾何線條在牆面與天花板上交錯，隨手一拍都是能刷爆朋友圈的大片。
如果說設計是這家酒店的 “骨”，那貼心到骨子裡的體驗，就是它的 “魂”。
每天傍晚，酒店的入夜儀式是住客們最期待的時刻：經理會親手點燃燭火，住客可以寫下心願放進河燈，看著燈火載著期許飄向水中，晚風裡都裹著溫柔的儀式感。這種獨一份的浪漫，讓很多人把這段記憶刻進了旅行清單裡。
入住時的驚喜也從不含糊：剛到前臺，工作人員就會遞上沁涼的香茅精油冰毛巾和歡迎飲料，環保木質房卡握在手裡很有分量，還有一條印著當地紋樣的圍巾 —— 不是千篇一律的伴手禮，而是能直接裹上出門逛古城的實用好物。更貼心的是，酒店還會送兩張券：一張能免費坐酒店的突突車逛遍暹粒市區，另一張可以去 The Glass House 咖啡屋換一支手工霜淇淋，甜絲絲的味道剛好中和熱帶的燥熱。
酒店中間的四方庭院，更是藏著小吳哥的巧思：天井中央長著一棵巨大的榕樹，像極了吳哥寺的中心塔，周邊繞著水池與火盆，站在庭院裡抬頭看，陽光透過樹葉灑下來，竟有種置身吳哥遺址的錯覺。在這裡待上一天也不會膩：上午可以跟著專業調酒師去戶外湖畔學調一杯熱帶特飲，午後在兩個露天泳池邊擺上一份下午茶，看陽光穿過雨林的光斑；傍晚坐著突突車去暹粒古城轉一圈，聽司機講高棉微笑背後的故事，回來時剛好趕上入夜儀式。
有人說，暹粒柏悅的厲害之處，在於它不只是一家酒店，更是體驗暹粒的窗口。
它離吳哥遺址很近，卻沒有急著蹭古跡熱度，而是用設計把千年歷史揉進現代生活裡 —— 住在這裡，你不用趕早去吳哥窟排隊，也能在客房的照片裡、庭院的佈局中，觸摸到高棉文化的溫度；它身處市中心，卻能隔絕鬧市的喧囂，讓你在泳池邊就能享受雨林的靜謐，在 The Living Room 的象牙腿木桌旁讀一本書，佛頭雕塑就在不遠處，安靜得能聽見自己的心跳。
客房價格也很實在：35㎡的基礎房日常 300 美元，54㎡的豪華房 400 美元，500 美元就能住上套房，對於想在暹粒深度度假的人來說，性價比遠超同級別奢華酒店。
如果用凱悅積分兌換，標準兌換需要 15k 積分（價值約 250 美元），淡季需要 12k 積分（價值約 200 美元），因此用凱悅會員用積分兌換還是非常划算的。
或許，這就是它能沖到世界第 4 的原因：它沒有用堆砌的奢華討好客人，而是用真誠的細節、融入文化的設計、滿溢的儀式感，讓每一個住客都能慢下來 —— 在這座東南亞古國裡，既能觸摸歷史的厚重，也能享受當下的鬆弛。就像住過的人說的：“離開暹粒時，最捨不得的不是吳哥窟的日出，而是柏悅庭院裡那棵榕樹下的時光。”
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