虹夕諾雅・谷關：藏在臺灣中央山脈的日式奢境，把溫泉與森林搬進房間

在臺灣台中和平區的山谷裡，藏著一處讓無數人奔赴的 “療愈秘境”—— 虹夕諾雅・谷關。它是星野集團在臺灣的首作，自 2019 年開業起，就以 “臺灣最貴酒店之一” 的標籤和沉浸式自然體驗，成為高端度假的代名詞。

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酒店坐落在海拔 3000 米以上的臺灣中央山脈環繞中，地處中橫公路西段的谷關溫泉鄉 —— 這裡本是泰雅族的傳統居地，大甲溪沖刷出的峽谷綠意參天，山巒疊嶂間還藏著谷關龍谷遊樂區、八仙山國家森林遊樂區等景點，家庭出遊或獨自放空都恰如其分。

讓谷關聞名的，還有那汪被封為 “明治溫泉” 的弱鹼性碳酸泉。水質溫和、療愈力強，酒店把這份自然饋贈揉進了每一處設計：穿過蜿蜒山路，路過妙真仙洞、一線天等名勝，就能看到黑色閣樓背靠山林，吊橋橫跨大甲溪，石塊鋪就的水流岩道像河流枝杈般繞穀而行，連 “水之庭院” 都設計成曲水流觴的模樣，仿佛從森林裡自然生長出來。

酒店僅設 50 間客房，每間都以 “風音”“水明”“森羅” 等自然意象命名，清一色是帶半露天溫泉層的複式戶型 —— 這是虹夕諾雅・谷關最動人的設計。

客房二樓是 24 小時流動的溫泉區，兩面大窗讓山林的清新空氣直灌室內，拉上百葉窗就是私屬空間，推開則能把峽谷綠意框成畫。更特別的是日式 “無衣物泡湯” 模式，褪去束縛後，肌膚貼著溫潤的碳酸泉，聽著窗外風吹樹葉的聲響，才算真正住進了自然裡。

這裡不只是 “泡溫泉的酒店”，更是觸摸在地文化的視窗。谷關曾是泰雅族聚居地，這個自稱 “真人”“勇敢的人” 的族群，擅長織布、狩獵，卻因外來文化影響，許多習俗漸漸流失。

酒店特意保留了這份文化記憶：你可以跟著專業老師學彈泰雅族傳統樂器 “口簧琴”，指尖撥動間聽古老旋律；也能在露臺餐廳的日式下沉餐桌前坐下，一邊嘗日式會席料理的精緻，一邊品臺灣本土食材做的特色菜，比如用當地山產燉的湯，鮮得能嘗出山林的味道。

若是喜歡戶外，還能跟著酒店嚮導徒步山林 —— 探索完峽谷秘境，回到室內穿廊下曬曬太陽，再去室外露天溫泉泡一泡，疲憊會隨著水霧一起消散。

虹夕諾雅・谷關的美，藏在四季裡：春天櫻花開滿山谷，粉色花瓣落在溫泉水面；夏天躲進森林避暑，風裡滿是草木清香；秋天楓葉染紅山巒，隨手拍都是油畫；冬天裹著浴衣泡溫泉，看熱氣與冷空氣撞出白霧，每一季都有專屬浪漫。

從台中高鐵站出發，1.5 小時車程就能逃離城市喧囂。在這裡，沒有緊繃的行程，只有 “聽風、泡湯、看山” 的慢節奏 —— 這或許就是它成為 “奢牌標杆” 的原因：不是堆砌奢華，而是讓人與自然、文化溫柔相擁。

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