英国作家威廉・肖克罗斯曾将柬埔寨形容为 “一片田园诗般、古朴的土地，未被现代世界的残酷所玷污”。而在这座古老国度的 “明珠之城” 暹粒 —— 吴哥窟的门户之地，藏着一座艺术酒店，它就是 “柬埔寨最佳酒店” 之一的圣塔玛尼吴哥酒店（Shinta Mani Angkor）。
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而在暹粒，设计师将对高棉文化的理解与自然美学揉碎重组，造就了圣塔玛尼吴哥酒店的独特气质。这里没有堆砌的奢华符号，取而代之的是 “森系浪漫” 与 “柬式灵魂” 的融合 —— 郁郁葱葱的热带绿植缠绕着建筑，黑白条纹与格子元素勾勒出鲜明辨识度，大堂的艺术陈列、客房外的绿色长廊，甚至泳池边的每一处雕刻，都藏着精巧构思，仿佛走进一场 “绿野仙踪” 般的梦幻穿越。
走进圣玛塔尼吴哥酒店，这里目前整体可分为吴哥翼、巴戎翼和最新的本斯利精选泳池别墅三大区域，内里仿佛森系浪漫花园一样，生机勃勃而又充满艺术设计之美。
吴哥翼紧邻暹粒皇家住所与皇家花园，步行不到 10 分钟就能抵达。客房被传统高棉花园宅邸的围墙围合，推开房门，仿佛闯入一户柬式贵族的私宅 —— 虽面积精巧，却胜在私密性拉满，推窗就是绿植，夜晚能听见雨林的虫鸣，安静得让人忘记古城的喧嚣。
与吴哥翼一街之隔的巴戎翼，是 “开阔感” 的代表。60 多间客房占据更大面积，每一间都能近距离接触专属的中庭泳池 —— 午后坐在泳池边的躺椅上，看阳光透过树叶洒在水面，搭配一杯冰镇的柬式柠檬茶，便是暹粒最惬意的时光。这里能享受更齐全的设施，适合家庭或结伴出行。
若想体验酒店的 “顶级设计美学”，那一定不能错过酒店的 “王牌”—— 本斯利精选泳池别墅。每栋别墅面积超百平，配备私人泳池、屋顶露台与户外浴缸，更有专属的 “本斯利管家” 随时响应需求，堪称 “森系艺术天堂”。
最让人惊艳的是泳池旁的白色褶皱雕刻墙壁 —— 设计师以 12 世纪柬埔寨国王阇耶跋摩七世的长袍为灵感，让历史与艺术在建筑上 “活” 了过来；而户外迷你吧的设计，更是标志性巧思，深夜在泳池边开一瓶香槟，抬头就是暹粒的星空，浪漫得让人沉醉。
圣塔玛尼吴哥酒店的魅力，远不止 “好住”—— 它更像一个 “浓缩的暹粒体验站”，从餐饮到文化活动，每一处都透着对当地文化的尊重与创新。
酒店拥有四间风格各异的餐厅及酒吧，每一家都值得打卡：
- Kroya 餐厅（吴哥翼）：暹粒顶流网红餐厅，最出圈的是 “吊床下午茶”—— 躺在悬挂于绿植间的吊床上，品尝裹着本地椰丝的甜点与现磨咖啡，随手一拍就是朋友圈大片；晚餐更是不容错过，主厨将柬埔寨香草与香料融入料理，比如用洞里萨湖淡水鱼做的阿莫克鱼，酸辣中带着椰香，是地道的柬式风味。
- Baitong 全日餐厅（巴戎翼）：半自助式餐厅，早餐提供中西合璧的选择，既有现做的柬式米粉，也有培根煎蛋，满足不同游客的口味；午餐的沙拉吧新鲜丰富，搭配热带水果，清爽解腻。
- 本斯利酒吧：不止是喝酒的地方，更是 “艺术展厅 + 精品店” 的结合体。墙上挂着设计师本人的画作，货架上摆放着本地匠人手工制作的饰品与手作，选一件当作伴手礼再合适不过；点一杯酒吧特调的 “吴哥日落” 鸡尾酒，酒精度不高，却带着芒果与香茅的清甜，很适合微醺的夜晚。
酒店依托暹粒的地理优势，推出了多款 “沉浸式文化体验”：
- 护城河泛舟：在大吴哥通王城的护城河上，乘一艘小船缓缓前行，看古寺的倒影映在水面，船夫会轻声讲述吴哥王朝的故事，傍晚时分还能遇见日落，氛围感拉满。
- 古寺探访：酒店可安排专属向导，带领游客走进 “巨树盘踞的森林古寺”—— 比如远离人群的塔布隆寺，看绞杀榕与古建筑共生的奇观，感受千年岁月的变迁。
“Shinta Mani” 在梵文中意为 “善心”，这不仅是酒店的名字，更是它的灵魂。创始人 Sokoun・Chanpreda 最初在酒店内设立了 “酒店职业培训学校”，为当地贫困青年提供免费的技能培训，帮助他们进入酒店行业；如今，这所学校已发展成 “圣塔玛尼基金会”，持续为柬埔寨的公益事业助力。
住在这儿，你会发现酒店的员工大多是本地人，他们热情又真诚，会主动告诉你 “哪家路边摊的柬式炒粉最正宗”，也会在你生日时送上一束鸡蛋花 —— 这份 “不刻意的温暖”，比奢华的设施更让人难忘。
从舌尖上的柬式风味，到千年遗迹的文化体验 —— 圣塔玛尼吴哥酒店，早已不是 “单纯的住宿地”，而是打开暹粒的 “一把钥匙”。在这里，你既能住得舒适、玩得尽兴，更能触摸到柬埔寨的历史与温度，这大概就是 “度假的意义” 吧。
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