酒店常客入门:酒店价格体系介绍以及如何理解房价的促销折扣

「多彩生活」经常会推送各种酒店的促销活动,但我在后台却会经常收到读者的留言「今天开始8折促销,但昨天预订的价格是900元,今天活动开始后的价格是800元,哪有8折?」。这就是对酒店价格体系不了解导致的误会。所以今天我们就来介绍一下酒店的价格体系,来帮助大家理解酒店促销活动中提到的x折优惠到底是什么含义。

酒店前台接待

一、酒店价格体系

经过近百年的发展,酒店的定价已经成为了非常完整而科学的体系,一般来说酒店的房价包含以下几类:挂牌价、标准房价、预付价、会员价这几类。当然,各家酒店对这些价格的名称不完全相同,但意思都差不多。

酒店价格体系

这张图就表达了几种房价之间的关系,大家可以有一个初步的了解,接下来我们会逐一介绍。

1.1 挂牌价

有时候入住一些比较老的酒店,前台后面往往会挂着一个牌子,上面会列出不同房型的价格,而且都高的离谱,这种价格就是酒店的挂牌价。

酒店挂牌价

因为在一些城市,酒店房价需要在当地的有关部门进行报备,所以酒店方往往会报备一个非常高的价格,一方面可以凸显酒店的档次,另一方面,万一有什么热门时段酒店需要涨价,也不会超出这个报备的价格,避免收到当地政府的惩罚。

当然,现在要求价格备案的地区越来越少,所以这种挂牌价也已经快消失在历史的长河中了,再也很少见到。我们只需要知道有这么回事就行,不必关注。

1.2 标准房价 / BFR 价

标准房价也叫最优弹性房价 Best Flexible Rate,简称 BFR。特点就是用这种房价预订可以有弹性,能够提前1-3天取消或变更。

希尔顿房价,显示 Bfr 弹性房价、预付价、会员专享价

比如这是一张希尔顿酒店的房价图,第一个 Flexible Rate 的就是标准房价。价格为3000泰铢,下面标注有可以提前1天变更或取消。

标准房价默认不含早餐,所以下面还有一个含早餐的标准房价,就是3300泰铢,同样可以提前1天取消。

酒店会根据常年累积的经验预先判断在某个时期的入住情况,并结合当地的物价、竞争对手的房价等一系列因素,制定出一个标准房价。

比如城市酒店根据经验,3月有展会,入住率会很高,标准房价就订在1000,2月过春节,入住率低,标准房价就订在800。但旅游酒店就会在春节把标准房价调高,工作日调低。

还有就是,如果你预订当天的住宿,基本都是以标准房价入住

从前面的价格体系图中我们可以看到,标准房价是酒店定价的核心,所有的其他价格都是围绕着标准房价确定的。

在不同的酒店集团,标准房价称呼不同:

  • 洲际IHG:最优弹性房价 BFR(Best Flexible Rate)
  • 万豪: 标准房价
  • 希尔顿: 弹性房价
  • 凯悦: 标准房价
  • 雅高: 最优无限制价格

1.3 会员价

酒店会员价是在2016年前后推出的,当时各大集团的常旅客计划发展的如火如荼,这些集团为了摆脱OTA的控制,吸引更多的用户到自己官方渠道预订,所以给了会员专享价。

希尔顿房价,显示 Bfr 弹性房价、预付价、会员专享价

我们还是以这个希尔顿的房价为例,在 Flexible Rate 后面有一个 Honors Discount,这个就是希尔顿的会员专享价,如果在希尔顿官网预订时,你是希尔顿荣誉客会会员,就可以享受这个价格。

一般来说,各家集团的会员价都是非会员价的95-97折左右。

1.4 预付价

还是前面举例的希尔顿房价,下方还有一个价格叫 Advance Puchase,这个就是预付价,一般来说,至少要提前3天以上预订,才能看到这个价格。

预付价很好理解,就是在预订时把钱付了,而且不能取消。这种房价一般都会比弹性房价更便宜一些。也好理解,相当于酒店提前锁定了这间房的收入。就算客人没有入住的话,酒店也能收钱。

一般情况下,预付价是弹性房价的85-95折之间。

1.5 活动房价

接下来就到这篇文章的重头戏,活动房价了。

我们平时说的,包括酒店活动宣传的,这次促销打几折几折,这个折扣都是以弹性房价为基准来计算的。

Ihg查询,显示酒店房价折扣,会员价,预付价,弹性房价

这里我再以 IHG Visa 8 折为例,左上角第一个就是本次活动的价格,582元。右上角第一个是最佳弹性房价,可以取消727元,中间是预付价。第二行则是弹性房价和预付价对应的会员价。

拿活动价582元/弹性房价727元,是不是正好0.8,就是本次活动的8折房价。而预付价691元则是弹性房价的95折,会员专享弹性房价669元是弹性房价的92折。

1.6 酒店房价折扣小结

了解了这些房价体系之后,我们回到文章最开始提出的问题,在活动前后酒店的弹性房价就是1000元,在活动开始前一天,你查到的房价900可能是预付价,也可能是会员价。等到活动开始后,8折的活动价就是800元。用900来计算,自然不是8折了。

1.7 BAR 价

BAR价,也叫 Best Available Rate,最优可用房价,在很多酒店的促销活动说明里都会提到。这里专门单独拿出来说是理论上 BAR 价是公开的最低房价,如果有公开的折扣活动,按道理这个BAR价是活动价格,但很多集团会把这个价格当作标准房价来使用。大家记住就行了。

二、酒店价格体系总结

知道了酒店的价格体系,我们就能知道酒店活动的折扣是如何计算的,也能够根据折扣来判断活动力度如何。

那么多彩君一般对价格的判断是这样的:

  • 一般酒店的预付房价是标准房价的9-95折之间。
  • 如果活动力度达到了75-8折,那么活动算是不错的。
  • 如果活动力度达到了7折,那么活动算是力度比较大。
  • 如果活动力度达到了5-6折,那么活动算是相当优惠。
  • 如果某个活动的力度在8-9折之间,那么这个活动价格需要和预付房价比较之后才能看哪个更便宜。

还有,我们常说的,用「FHR / Visa豪华酒店精选 / 万事达高端酒店与度假村」等高端预订方式可以用弹性房价享受升级等方面的优惠,里面所说的弹性房价也是指前面说的标准房价。

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