嘉州寻胜：乐山的山水秘境与千年人文印记

“天下山水之观在蜀，蜀之胜曰嘉州”—— 乐山，这座古称 “嘉州” 的城市，藏着四川最动人的山水画卷与最厚重的人文底蕴。它不止有举世闻名的乐山大佛，更有高山草甸的清新、侏罗纪秘境的神秘、千年佛窟的庄严与古镇慢生活的闲适，每一处风景都像一本耐读的书，等着游人细细翻阅。

乐山大佛

提到乐山，最先想起的必然是乐山大佛 —— 这座凿刻在岷江、青衣江、大渡河三江汇流处的弥勒坐佛，是世界现存最大的石刻佛像，更是古人 “天人合一” 智慧的极致体现。

它始于唐玄宗开元元年，由海通和尚发起，历经三代工匠近 90 年才完工，通高 71 米，仅脚背就能容纳百余百人，规模之宏大，让人初见便心生震撼。更精妙的是，佛像体内暗藏排水系统，发髻间、衣领褶皱处的沟渠能疏导雨水，让这座千年大佛至今保存完好。

观赏大佛的方式各有韵味：乘船游江时，远看大佛与凌云山融为一体，江风裹挟着水汽扑面而来，山佛同框的壮阔画面，会让人瞬间明白 “山是一尊佛，佛是一座山” 的真谛。沿九曲栈道徒步而下则更显亲近，指尖能触到石壁上的凿痕，从佛顶走到佛脚，视角的变化让大佛的庄严感愈发强烈。

大佛周边还有不少值得驻足的去处：旁边的凌云寺是千年古刹，红墙黛瓦映着江水，寺内钟声悠扬；不远处的麻浩崖墓，藏着汉代的石刻艺术，能让人顺着历史的脉络，更深入地读懂这片土地的过往。

马里冷旧

马里冷旧是黑竹沟风景名胜区的一部分，彝语里 “铺满鲜花的草地”，精准概括了它的美。这片海拔约 2000 米的高山草甸，被原始森林环绕，雪山冰川融水滋养出的静水湖，像散落的蓝宝石镶嵌在绿毯上，湖水清澈得能看见水底的石子和游鱼。

清晨的马里冷旧最是灵动，薄雾缠绕在草甸间，远处的雪山只露出半截轮廓，走在草地上，露水打湿裤脚，空气里满是松针和野花的清香，偶尔能听到藏雀、雪鹑的鸣叫，仿佛闯入了无人打扰的自然乐园。傍晚时分，夕阳为草甸镀上金边，静水湖倒映着晚霞，连影子都变得温柔起来。

徒步草甸不用刻意赶路，慢慢走就能发现惊喜：草甸上藏着毛茛、紫菀等野花，4-5 月时，周边的珙桐树开花，白色的苞片像飞舞的白鸽，落在草甸边缘，为这片秘境添了几分浪漫的仙气。

桫椤峡谷

桫椤峡谷藏在乐山大佛以南、峨眉山以东的深谷里，因生长着数万株桫椤而得名。这种与恐龙同代的木本蕨类植物，是植物界的熊猫，高达数米的树干撑起羽状叶片，像一把把巨大的绿伞，层层叠叠遮天蔽日，走进峡谷，仿佛踏入了侏罗纪时代。

峡谷里不仅有史前植物，还藏着三国时期的印记。沿溪岸蜿蜒的青石板古栈道，是当年诸葛亮南征时开凿的，石板上还留着马蹄踏过的凹痕；栈道旁的 “一箭石”，传说孟获曾在此射箭拒敌，箭簇嵌入山体化为巨石，至今仍能看到清晰的 “箭痕”，为峡谷添了几分历史厚重感。

每年 4-5 月是峡谷的 “蝴蝶季”，上百种蝴蝶会在这里聚集 —— 箭环蝶的翅膀带着黄斑，蓝凤蝶的翅尖泛着蓝光，它们在桫椤叶片间飞舞，偶尔停在溪边吸水，为这片静谧的峡谷增添了灵动气息。走在峡谷里，听着溪水潺潺、虫鸣阵阵，仿佛能忘记外界的喧嚣。

东风堰 - 千佛岩

千佛岩坐落在青衣江畔，开凿始于隋朝，兴盛于唐代，直至明清仍有续建，前后跨越千年。沿着江岸的步道前行，160 多个佛龛、2400 多尊佛像沿山体依次排开，最小的佛像仅十几厘米高，最大的也不过两米，却每一尊都神态各异，满是生活气息。

这些佛像多是民间百姓自发修建的，风格远比乐山大佛鲜活：有的佛像颔首微笑，眼神温柔，像在倾听信徒的心愿；有的手持莲花，衣袂飘飘，透着灵动；还有的身边围着孩童，刻画的是 “送子观音” 的场景，字里行间满是朴实的祈愿。其中唐代的 “飞天佛龛” 最是精美，飘带的褶皱刻画得细腻流畅，仿佛下一秒就会从石壁上飞出来。

千佛岩下方的东风堰，是清代的水利奇迹，如今已被列入 “世界灌溉工程遗产”。春天时，堰水清澈，岸边的油菜花盛开，金黄的花海与江中的佛影相映；夏天时，水流过石桥，“水映佛影” 的画面晃晃悠悠，格外好看。步道旁的古碑刻，比如宋代的《嘉州千佛岩记》，还能让人读到古人游览此处的心境。

罗城古镇

罗城古镇坐落在犍为县的山顶上，以独特的 “船型” 布局闻名。明崇祯年间，这里常年缺水，一位云游秀才提议 “罗城修成船，舟在水中行”，村民们依言修建，最终造就了这座 “山顶航船”—— 主街 “船形街” 像船身，两端的戏楼与灵官庙像船头和船尾，远远望去，格外奇特。

走进古镇，没有过度商业化的喧嚣，只有老四川的闲适。主街两侧的茶馆一家挨着一家，竹椅摆放在屋檐下，老人们围坐在一起，有的打牌，有的下棋，有的捧着盖碗茶晒太阳，偶尔聊几句家常，声音不大，却满是烟火气。街边的老店也很有味道，手工麻糖的 “叮叮当” 声、布鞋铺的针线香，都透着岁月的温柔。

古镇的戏楼是 “船头” 的核心，楼顶雕刻着 “八仙过海”“龙凤呈祥” 的图案，每逢春节、端午，这里会搭台唱川剧，锣鼓声、唱腔声能传遍整个古镇。坐在戏楼前的石阶上，听一段《白蛇传》，再吃一块当地的椒盐桃片，酥脆的口感裹着芝麻香，不知不觉就能消磨一下午。

乐山美食：藏在烟火里的川味惊喜

乐山的美食，藏着川味的细腻与鲜活，不用刻意找网红店，街头巷尾的小店往往更地道。钵钵鸡是必尝的经典，荤素食材穿成串，泡在红油或藤椒汤底里 —— 红油款香辣醇厚，藤椒款鲜麻清爽，脆嫩的藕片、弹牙的郡肝、鲜美的鸡肉，每一口都裹满料汁，不管是当零嘴还是正餐，都让人欲罢不能。

翘脚牛肉和甜皮鸭，是乐山人餐桌上的 “黄金搭档”。翘脚牛肉的汤底用 30 余味中药熬制，新鲜的牛肉、牛肚在汤里轻轻煮过，入口鲜嫩，保留着食材本身的清甜，配上小米辣蘸碟，鲜辣开胃；甜皮鸭则用饴糖挂色，外皮脆甜不粘牙，鸭肉瘦而不柴，卤香里带着焦糖的甜，买半只边走边吃，是乐山街头最常见的幸福场景。

要是想吃得更 “硬核”，不妨试试香辣血旺配蹄花汤的组合：红油满满的血旺里，嫩豆腐、午餐肉吸满汤汁，辣得过瘾；奶白的蹄花汤炖得软烂，入口即化，刚好中和辣味。碳水爱好者别错过香溢烧麦，晶莹的皮儿裹着牛肉、三鲜馅料，咬开满是鲜香，再配一碟凉拌白肉，薄如蝉翼的肉片蘸着红油，下饭又满足。

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